Pinot Noir Obermumpf

Herkunft: Obermumpf AOC Aargau
Traubensorte: Pinot Noir
Alkohol: 13.5% vol.
Jahrgang: 2019
Genussreife:  bis 7 Jahre
Trinktemperatur: 16-18°C

Kelterung:
Abgebeert, Maischeerwärmung, abgepresst, biologischer Säureabbau, schonender Ausbau auf der Feinhefe.

Passt zu:
Fleischgerichten, kalten Fleischplatten, Halbhart- und Hartkäse.

Letzter Jahrgang! Dieser Rebberg wurde mit neuen, robusten Sorten begepflanzt.

75 cl/ Fr. 15.-
50 cl/ Fr  9.50  ausverkauft