Timon Likörwein

Herkunft: AOC Aargau
Traubensorte: Cabernet Cubin,
Alkohol: 17.5 % vol.
Bottled: 2018
Genussreife: Bis 2030
Trinktemperatur: 14-16°C

Kelterung:
Maischegärung, Gärung unterbrochen durch Zugabe von Weinbrand auf 17.5 % vol. Ausbau im Barrique. Restzucker 95 g/ Liter, Typ Portwein.

Passt zu:
Käse, Fruchtkuchen oder einfach so.

50 cl/ Fr. 30.-