Blanc de Noir

Herkunft: AOC Aargau
Traubensorte: Pinot Noir
Alkohol: 12.5% vol.
Jahrgang: 2024
Genussreife: bis 4 Jahre
Trinktemperatur: 10-12°C

Kelterung:
Ganztraubenpressung, schonender Ausbau auf der Feinhefe, ohne biologischen Säureabbau.

Passt zu:
Apéro, Käse oder einfach so.

75 cl/ Fr. 16.00
50 cl/ Fr 10.50